Sablés Rudolph - Recette DIY (Sablés rennes de Noël sans oeufs)

Publié le 24 Décembre 2015

Bonjour à vous,

J'espère que vous allez bien? Moi oui je profite de mes proches pour cette période de Noël, même si je suis malade : une rhino-pharyngite, pas de bol pour les fêtes!!

Mais bon j'ai trouvé le courage de vous concocter une petite recette pour ce 24 décembre. Si jamais vous vous ennuyez, ou que vous avez un peu de temps pour décorer votre table ce soir, ou bien si vous avez des gourmands pour le goûter d'aujourd'hui ou de demain j'ai ce qu'il vous faut.

Une fournée de sablés sans oeufs (oui parce que quand j'ai voulu vous faire la recette je n'avais plus d'oeufs et une flemme intersidérale d'aller en acheter, du coup en parcourant le net je me suis aperçue que des recettes existaient sans oeufs... du coup je partage avec vous l'idée!)

Sablés Rudolph - Recette DIY (Sablés rennes de Noël sans oeufs)

Pour réaliser cette recette il vous faudra:

Pour les sablés:

- 150 g de farine

- 90 g de beurre

- 60 g de sucre

- 2 cuillères à soupe de lait

- 1 pincée de sel

Pour la décoration:

- des smarties de rouges de préférence (ou comme moi roses foncés)

- un tube de chocolat pour décorations de gâteau.

Mélangez la farine, le beurre, le sucre, le sel en faisant une sorte de gros sable.

Une fois obtenu, ajoutez le lait et réalisez une pâte bien homogène. Puis filmez la boule que vous obtenez.

Sablés Rudolph - Recette DIY (Sablés rennes de Noël sans oeufs)
Sablés Rudolph - Recette DIY (Sablés rennes de Noël sans oeufs)

Placez le tout au frais pendant une heure.

Faites préchauffer votre four à 200 degré, puis étalez votre pâte.

Emporte-piecez les sablés dans votre pâte à l'aide d'un verre rond, et placez-les sur une plaque recouverte au préalable de papier sulfurisé.

Sablés Rudolph - Recette DIY (Sablés rennes de Noël sans oeufs)

Placez-les au four pendant environ 15 minutes.

Une fois sortie du four, laissez-les refroidir un peu. Vous pourrez ensuite faire les décorations.

Faites les bois du renne à l'aide du tube de chocolat, et placez un smarties pour le nez.

Sablés Rudolph - Recette DIY (Sablés rennes de Noël sans oeufs)

Et voilà un petit dessert de Noël rigolo!

Sablés Rudolph - Recette DIY (Sablés rennes de Noël sans oeufs)
Sablés Rudolph - Recette DIY (Sablés rennes de Noël sans oeufs)

J'espère que ma petite recette vous aura plu. Je vous souhaite en tout cas une belle fin de journée et je vous dis à bientôt.

Profitez bien de vos proches et des moments que nous offre les fêtes, passez un Joyeux Noël!

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Rédigé par Adeline alias Ada

Publié dans #cuisine

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Camilleb 24/12/2015 15:55

J'adore ils sont supers beaux et certainement très bons...

Adeline alias Ada 25/12/2015 20:36

Merci!!! Oui pour une recette sans œufs franchement c'est top! On les a fini aux petits déj'!