Cookies flocons d'avoine et raisins - Recette DIY

Bonjour à vous!

J'espère que vous allez bien? Je vous retrouve aujourd'hui avec une petite recette que j'ai testé avec les beaux jours d'il y a quelques temps! Des cookies flocons d'avoines, raisins! Miam :)

Pour les réaliser il vous faudra:

- 1 oeuf (le mien viens direct de chez mes parents, c'est un oeuf bien fermier ^^)

- 50 gr de beurre

- 50 gr de farine

- 175 gr de flocons d'avoine

- 75 gr de sucre (le mien est moitié sucre blond, moitié sucre complet de canne)

- 1 pincée de sel

- 125 gr de raisins secs

Commencez par battre l'oeuf et le sucre en blanchissant au maximum le mélange avec un fouet.

Ajoutez ensuite, le beurre fondu, la farine et la pincée de sel mélangez bien pour que le mélange soit bien homogène.

Vous pouvez ensuite ajouter les flocons d'avoines et les raisins, et mélanger avec une maryse pour plus de facilité.

Etalez du papier sulfurisé sur une grille et disposez des petits tas à l'aide de 2 cuillères à soupes.

Faites cuire à 180° pendant 10- 12 minutes à four chaud.

Il ne vous reste plus qu'à les déguster chaud ou froid selon vos goûts!

Et bien j'espère que cette petite recette DIY vous aura plu!

Je vous souhaite dans tous les cas une belle journée, et je vous dis à bientôt.

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