J'ai testé pour vous! Mes guimauves maison Alsa

Bonjour, bonjour!

Un petit article rapide pour vous montrer comment faire de la guimauve de façon trèssss simple avec un paquet tout près Alsa et quelques minutes.

Voici le contenu du paquet:

1 sachet de préparation pour guimauves et 1 sachet de sucre glace de 190g.

Pour réaliser la guimauve il suffit de rajouter au sachet de préparation pour guimauves : 10 cl d'eau (Pour environ 30 guimauves ou 5 rubans selon eux).

Moi j'ai un peu agrémenté la chose. J'ai fait fondre une tablette de chocolat, et j'ai recouvert un moule à savarin. J'ai alterné les couches et attendu qu'elles prennent pour durcir et rendre épais le chocolat pour faire une coque. J'ai mis au congélateur.

Pendant ce temps j'ai réalisé la guimauve en suivant la recette du paquet (autant faire simple) Puis je l'ai mis dans mon moule à savarin.

J'ai laissé prendre au frais pendant 1 bonne heure.

J'ai simplement ajouter quelques décos avant de déguster, ainsi que le sachet de sucre glace.

Et comme ça quand on a coupé ça faisait des petites coques de guimauves :)

Simple et efficace!