Verrines avocat - St Morêt - Recette DIY

Bonjour à tous!

J'espère que vous allez bien? En ce jour férié! Même si c'est un dimanche ^^

Je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle petite recette facile, et rapide, évidemment.

Une entrée simple et rafraîchissante : des verrines avocat et St Morêt!

Je n'ai pas pris la peine de prendre des photos du pas à pas tellement c'est simple!

Pour cette recette de 4 verrines il vous faudra:

- 2 avocats bien mûr

- 1 boite de St Môret de 150 gr

- 1 demi citron

- du sel, du poivre

Commencez par laver vos avocats et prélevez l'intérieur. Ecrasez la chair de l'avocat à l'aide d'une fourchette et ajoutez le jus du demi citron pressé, cela évitera à l'avocat de noircir. Salez et poivrez.

Mettez ensuite le St Môret dans un bol et mélangez-le pour le rendre plus malléable.

Il vous suffit ensuite de répartir le fromage dans les 4 verrines (soit à l'aide de cuillères à café, soit à l'aide d'une poche à douille) puis ensuite de mettre l'avocat dessus.

Bien sûr quand la saison de la ciboulette sera là, je vous invite à en mettre dessus! Vous pouvez également varier la recette en ajoutant au fond du thon, ou dessus du saumon...

A vous de voir!

Voilà j'espère que cette petite recette végétarienne vous plaira, elle donne déjà envie d'être en été ^^

Je vous souhaite dans tous les cas une belle journée, et je vous dis à bientôt.

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